Παιδικές τροφέςΣυνταγέςΣυνταγές Ζαχαροπλαστικής

Κρέας στιφάδο Σοταρισμένο

5/5 - (10 votes)

Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για σοτάρισμα με στιφάδο;

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής

Βάζουμε το κρέας σε κύβους σε χύτρα ταχύτητας, προσθέτουμε νερό όσο να το σκεπάζει, το βράζουμε για 10 λεπτά Ρίχνουμε λίγο λάδι στο τηγάνι και τσιγαρίζουμε το ψιλοκομμένο κρεμμύδι και την πράσινη πιπεριά για 2-3 λεπτά. Προσθέτουμε πάνω το βρασμένο μας κρέας, το τσιγαρίζουμε για 5 λεπτά, προσθέτουμε τον πελτέ ντομάτας ψιλοκομμένο και τα μπαχαρικά, το τσιγαρίζουμε για 2 λεπτά και το βγάζουμε από τη φωτιά.
Μοιράζουμε το μαγειρεμένο κρέας μας στις κατσαρόλες, περιχύνουμε με τον υπόλοιπο ζωμό, περιμένουμε να ψηθούν οι ντομάτες στους 200 βαθμούς, καλή όρεξη 🙂

Συνταγή σοτάρισμα με στιφάδο με φωτογραφία

Κρέας στιφάδο Σοταρισμένο
Κρέας στιφάδο Σοταρισμένο
Κρέας στιφάδο Σοταρισμένο

Related Articles

Αφήστε μια απάντηση

Back to top button