Παιδικές τροφέςΣυνταγέςΣυνταγές Ζαχαροπλαστικής

Κτυπημένο χωριάτικο κοτόπουλο

5/5 - (10 votes)

Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κοτόπουλο με ζύμη;

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής

Αρχικά τεμαχίζουμε το κοτόπουλο και το βράζουμε σε χύτρα ταχύτητας για 45 λεπτά. Ρίχνουμε το κρεμμύδι σε κυβάκια και το τσιγαρίζουμε με το ελαιόλαδο. Προσθέτουμε πάνω του όσο πελτέ ντομάτας θέλουμε. Όταν ψηθεί ο πελτέ ντομάτας, τον περιχύνουμε με το βρασμένο κοτόπουλο. Προσθέτουμε το νερό, προσθέτουμε τα μπαχαρικά και αφήνουμε να ψηθούν. Σε ένα άλλο μπολ ρίχνουμε νερό στο αλεύρι και σχηματίζουμε μικρά συμπαγή κομμάτια ζύμης και τηγανίζουμε τη ζύμη σε ένα τηγάνι από τεφλόν χωρίς να βάλουμε λάδι μέχρι να πάρει ροζ χρώμα. Όταν το κοτόπουλο είναι έτοιμο, ρίχνουμε τη ζύμη στην κατσαρόλα και τη βράζουμε για άλλα 5 λεπτά, σβήνουμε τη φωτιά και την αφήνουμε να ξεκουραστεί. Καλή όρεξη.

Συνταγή για κοτόπουλο πίσω αυλής με φωτογραφία

Κτυπημένο χωριάτικο κοτόπουλο
Κτυπημένο χωριάτικο κοτόπουλο
Κτυπημένο χωριάτικο κοτόπουλο
Κτυπημένο χωριάτικο κοτόπουλο

Related Articles

Αφήστε μια απάντηση

Back to top button