Τροφές με βάση το κρέαςΥγιεινά σνακΧΡΗΣΙΜΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ

Μελιτζάνα με ξύδι

5/5 - (10 votes)

Πώς να φτιάξετε μελιτζάνα με ξύδι;

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής

Αυτή είναι η πρώτη μου συνταγή, οπότε με συγχωρείτε αν κάνω λάθος 🙂 Η μελιτζάνα είναι το μόνο πιάτο που λατρεύω. Καθαρίζουμε τις μελιτζάνες και τις κόβουμε κατά μήκος όπως στην εικόνα. Τηγανίζουμε με τον ίδιο τρόπο τις πιπεριές, στη συνέχεια τηγανίζουμε τη μελιτζάνα και τις πιπεριές στο λάδι και τις βάζουμε στην κατσαρόλα. Προσθέτουμε τις ντομάτες που κόψαμε σε κύβους, μετά το σκόρδο που κόψαμε σε ροδέλες. Στη συνέχεια προσθέτουμε το ξύδι και τέλος 1 ποτήρι νερό και το ψήνουμε σε χαμηλή φωτιά μέχρι να δώσουν οι ντομάτες. Καλή όρεξη τώρα

Συνταγή μελιτζάνας με ξύδι με φωτογραφία

Μελιτζάνα με ξύδιΜελιτζάνα με ξύδι
Μελιτζάνα με ξύδιΜελιτζάνα με ξύδι

Related Articles

Αφήστε μια απάντηση

Back to top button