Τροφές με βάση το κρέαςΥγιεινά σνακΧΡΗΣΙΜΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ

Μπουρεκάκια πατάτας γεμιστά με μανιτάρια με σάλτσα Worcestershire

5/5 - (10 votes)

Πώς να φτιάξετε μπιφτέκια πατάτας γεμιστά με μανιτάρια με σάλτσα Worcestershire

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής

  1. Το λάδι μπαίνει στην κατσαρόλα. Προσθέτουμε το κρεμμύδι κομμένο σε σχήμα φεγγαριού και το τσιγαρίζουμε.
  2. Προσθέτουμε πιπέρι και σκόρδο και συνεχίζουμε το τσιγάρισμα.
  3. Λίγα λεπτά μετά την προσθήκη του ντοματοπελτέ, προσθέτουμε τα μανιτάρια ψιλοκομμένα.
  4. Όταν τα μανιτάρια βγάλουν το νερό τους, προστίθεται η σάλτσα και η επιθυμητή ποσότητα αλατιού και αφήνονται να ψηθούν.
  5. Μετά το μαγείρεμα, προστίθεται τριμμένο τυρί τσένταρ.
  6. Για τους πατατοκεφτέδες, οι φλούδες από τις πατάτες ξεφλουδίζονται, πλένονται και μπαίνουν στην κατσαρόλα.
  7. Αφήνεται να βράσει προσθέτοντας νερό.
  8. Αφού βράσει, φιλτράρεται το νερό και προστίθενται τα μπαχαρικά και θρυμματίζονται καλά.
  9. Κομμάτια σε μέγεθος καρυδιού κόβονται από το γουδί πατάτας.
  10. Ανοίγει στην παλάμη σαν να φτιάχνεις ζαχαροπλαστική.
  11. Κλείνεται βάζοντας μέσα ένα μανιτάρι.
  12. Τηγανίζεται σε καυτό λάδι μπροστά και πίσω. Απολαύστε ????.

Συνταγή για μπιφτέκια με σάλτσα και μανιτάρια Worcestershire με φωτογραφία

Μπουρεκάκια πατάτας γεμιστά με μανιτάρια με σάλτσα WorcestershireΜπουρεκάκια πατάτας γεμιστά με μανιτάρια με σάλτσα Worcestershire
Μπουρεκάκια πατάτας γεμιστά με μανιτάρια με σάλτσα WorcestershireΜπουρεκάκια πατάτας γεμιστά με μανιτάρια με σάλτσα Worcestershire
Μπουρεκάκια πατάτας γεμιστά με μανιτάρια με σάλτσα WorcestershireΜπουρεκάκια πατάτας γεμιστά με μανιτάρια με σάλτσα Worcestershire

Related Articles

Αφήστε μια απάντηση

Back to top button