Παιδικές τροφέςΣυνταγέςΣυνταγές Ζαχαροπλαστικής

Σοτέ κοτόπουλο

5/5 - (10 votes)

Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για σοτέ κοτόπουλου;

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής

Κόβουμε το κοτόπουλο σε ζουλιέν. Χωρίζουμε το κρεμμύδι στα 4 και το ψιλοκόβουμε. Σε ένα τηγάνι από τεφλόν βάζουμε φυτικό λάδι και γυρίζουμε ελαφρά το κρεμμύδι. Βάζουμε 2 κουταλιές βούτυρο, προσθέτουμε το κοτόπουλο και το τσιγαρίζουμε σε δυνατή φωτιά για να μην νερώσει. Ρίχνουμε μέσα το ζουλιέν ψιλοκομμένο πιπέρι και προσθέτουμε αλάτι και μυρωδικά. Βάζουμε τον πελτέ ντομάτας, τον γυρίζουμε μια-δυο φορές και προσθέτουμε τις ντομάτες σε κύβους. Σβήνουμε τη φωτιά όταν λιώσουν οι ντομάτες. Καλή όρεξη.

Related Articles

Αφήστε μια απάντηση

Back to top button