Εύκολες συνταγέςΠαιδικές τροφέςΣαλάτα & ορεκτικό & καναπεδάκιαΣυνταγέςΣυνταγές για επιδόρπιαΣυνταγές για μπισκόταΣυνταγές ΖαχαροπλαστικήςΤι να φάτε με αυτό;Τροφές με βάση το κρέαςΥγιεινά σνακΥγιεινή Διαβίωση – ΔιατροφήΧΡΗΣΙΜΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ

Σοταρισμένο κρέας με μανιτάρια σε χυτοσίδηρο

5/5 - (10 votes)

Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για σοτέ κρέατος με μανιτάρια σε μια κατσαρόλα από χυτοσίδηρο;

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
  1. Πρώτα πήρα τα κοτσάνια των μανιταριών και ξεφλούδισα τα μανιτάρια. (Δεν πλένω μανιτάρια, μπορείτε να τα πλύνετε αν θέλετε.)
  2. Επειδή τα μανιτάρια είναι μεσαίου μεγέθους, τα κόβω στα τέσσερα.
  3. Ψιλοκόψα το κρεμμύδι σε σχήμα φεγγαριού, που το λέμε piyazlik.
  4. Μπορείτε επίσης να ψιλοκόψετε την πιπεριά capia στο μέγεθος που θέλετε.
  5. Πρόσθεσα ελαιόλαδο στο μαντεμένιο τηγάνι που ζεστάθηκα λίγο και πρόσθεσα τα κρεμμύδια και τα τηγάνισα.
  6. Πήρα τα καλά ψημένα κρεμμύδια σε ένα πιάτο.
  7. Στην ίδια κατσαρόλα πρόσθεσα τα κρέατα και τα ανακάτεψα μέχρι να πάρουν χρώμα.
  8. Στη συνέχεια προσθέτω τον πελτέ ντομάτας και τηγανίζω λίγο ακόμα.
  9. Έπειτα πρόσθεσα τα μανιτάρια, το κρεμμύδι και την πιπεριά κάπια. Το ανακάτεψα.
  10. Δεν έβαλα αλάτι γιατί ο πελτέ ντομάτας μου ήταν αλμυρός.
  11. Έκανα την προσθήκη μαύρου πιπεριού, καυτερής κόκκινης πιπεριάς σε σκόνη σύμφωνα με το γούστο μας.
  12. Πρόσθεσα μισό ποτήρι ζεστό νερό και πρόσθεσα λίγο βούτυρο.
  13. Έκλεισα το καπάκι και το άφησα να ψηθεί σε μέτρια φωτιά.
  14. Αφού ψηθεί το φαγητό μας, μπορούμε να προσθέσουμε θυμάρι αν θέλουμε.

Απολαύστε ????.

Σοτέ κρέας με μανιτάρια σε κατσαρόλα Συνταγή με φωτογραφία

Σοταρισμένο κρέας με μανιτάρια σε κατσαρόλα
Σοταρισμένο κρέας με μανιτάρια σε κατσαρόλα
Σοταρισμένο κρέας με μανιτάρια σε κατσαρόλα
Σοταρισμένο κρέας με μανιτάρια σε κατσαρόλα
Σοταρισμένο κρέας με μανιτάρια σε κατσαρόλα
Σοταρισμένο κρέας με μανιτάρια σε κατσαρόλα
Σοταρισμένο κρέας με μανιτάρια σε κατσαρόλα
Σοταρισμένο κρέας με μανιτάρια σε κατσαρόλα
Σοταρισμένο κρέας με μανιτάρια σε κατσαρόλα

Related Articles

Αφήστε μια απάντηση

Back to top button