Τροφές με βάση το κρέαςΥγιεινά σνακΧΡΗΣΙΜΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ

Συνταγή για κεφτέδες φακές

5/5 - (10 votes)

Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κεφτέδες φακής;

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής

Βράζουμε τις φακές σε 1 λίτρο νερό μέχρι να γίνουν ζουμερές. Σε ένα μεγάλο μπολ βάζουμε το πλιγούρι, το βάζουμε τις ζουμερές φακές, το ανακατεύουμε, σκεπάζουμε το μπολ και το αφήνουμε για 30-45 λεπτά.
Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι και το τσιγαρίζουμε σε 1 ποτήρι ελαιόλαδο μέχρι να ροδίσει, προσθέτουμε τον πελτέ ντομάτας και ολοκληρώνουμε το τσιγάρισμα για 1-2 λεπτά ακόμα. Στη συνέχεια προσθέτουμε τα μπαχαρικά και το ζεστό νερό και το αφήνουμε να βράσει για άλλα 1-2 λεπτά και προσθέτουμε στο μείγμα πλιγούρι και φακής που περιμένουμε για 30-45 λεπτά. ..
Ψιλοκόβουμε τον μαϊντανό και τα φρέσκα κρεμμυδάκια και τα προσθέτουμε, τα πλάθουμε στα χέρια μας και σερβίρουμε.
Καλή όρεξη..

Συνταγή για κεφτέδες φακές με φωτογραφία

Συνταγή για κεφτέδες φακές, Συνταγές για κεφτέδεςΣυνταγή για κεφτέδες φακές, Συνταγές για κεφτέδες

Related Articles

Αφήστε μια απάντηση

Back to top button