Εύκολες συνταγέςΠαιδικές τροφέςΣαλάτα & ορεκτικό & καναπεδάκιαΣυνταγέςΣυνταγές για επιδόρπιαΣυνταγές για μπισκόταΣυνταγές ΖαχαροπλαστικήςΤι να φάτε με αυτό;Τροφές με βάση το κρέαςΥγιεινά σνακΥγιεινή Διαβίωση – ΔιατροφήΧΡΗΣΙΜΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ

Ψητή Μελιτζάνα Σοτέ

5/5 - (10 votes)

Πώς να φτιάξετε συνταγή σοτέ με κρέας μελιτζάνας στο φούρνο;

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής

Κόβουμε τις μελιτζάνες σε κύβους και τις μουλιάζουμε σε λίγο νερό και τις βγάζουμε σε πετσέτα, τις στεγνώνουμε και τις τηγανίζουμε. Από την άλλη, ψήνουμε το κρέας, προσθέτουμε την ψιλοκομμένη πιπεριά κρεμμυδιού και τα μυρωδικά δίπλα στο κρέας και το τσιγαρίζουμε λίγο ακόμα. Αφού απλώσουμε τις μελιτζάνες κάτω από το πυρέξ μου, βάζουμε το κρέας. Ρίχνουμε νερό ντοματοπελτέ και βάζουμε τις ντομάτες και τις πιπεριές να φαίνονται ωραία και μετά τις βάζουμε στο φούρνο. Καλή όρεξη.

Συνταγή σοτέ με κρέας μελιτζάνας φούρνου με φωτογραφία

Σοταρισμένο κρέας μελιτζάνας φούρνου
Σοταρισμένο κρέας μελιτζάνας φούρνου

Related Articles

Αφήστε μια απάντηση

Back to top button